Frangitore doppia griglia

Per particolari condizioni, ad esempio la richiesta di oli meno aggressivi per soddisfare le richieste di alcuni clienti, la Pieralisi consiglia un frangitore a doppia griglia che consente di produrre un olio più dolce. Questi frangitori sono adatti alla lavorazione di cultivar con alto contenuto di polifenoli. Il frangitore riduce l’estrazione degli stessi garantendo un livello di resa eccellente ma inferiore al frangitore monogriglia ed una minore quantità oraria lavorata.
Le griglie con fori svasati sono facilmente intercambiabili.