Impianti per lavorazione alimenti e bevande: estrattore olio oliva, separatore e molto altro
Pieralisi offre soluzioni di processo per la lavorazione di qualsiasi alimento o bevanda, dall’estrattore di olio di oliva, di succhi di frutta e di vegetali, a macchinari per lavorazione di alimenti solidi, estrazione di additivi alimentari e lavorazioni enologiche, ponendo particolare attenzione alla sicurezza e all’igiene con cui questi prodotti devono essere trattati e nel rispetto delle normative europee in tema di alimenti. I decanter centrifughi e i separatori di olio di oliva e d’altri alimenti e bevande di Pieralisi hanno infatti tutte le parti a contatto con il prodotto in acciaio inossidabile e sono progettati per essere inseriti nel sistema di lavaggio e sanitizzazione CIP (cleaning in place) che assicura i massimi livelli di igiene.
I succhi estratti da frutta e verdura sono di basilare importanza per idratare e mantenere in ottima salute il nostro corpo.
Consumatori sempre più attenti e informati cercano e richiedono oggi all’industria alimentare prodotti sani e genuini che mantengano il proprio valore nutrizionale e la naturale bontà nel tempo, ma che contemporaneamente abbiano prezzi competitivi e lunga vita.
Il consumo di latte di origine vegetale è in costante e significativa crescita in ogni parte del mondo.
