Productos de origen animal
Centrifugadoras para productos de origen animal
En el mundo actual, la preocupación por el medio ambiente va ganando terreno, hasta el punto de que los procesos de reutilización y aprovechamiento de los residuos de la industria alimentaria se han convertido en una prioridad para los ciudadanos. A este respecto, la mayoría de los residuos obtenidos de los subproductos de origen animal se pueden transformar en materiales con valor de mercado. De hecho, los residuos derivados de la elaboración de la carne y el pescado se pueden transformar en productos para aplicaciones farmacéuticas, cosméticas y alimentarias, así como en otros productos específicos pertenecientes a otros sectores ajenos a la industria alimentaria. Pieralisi, gracias a una experiencia de muchos años en la elaboración de productos de origen animal, suministra separadores y decantadores centrífugos para la elaboración de las grasas, producción de harinas de origen animal, reducción mecánica de la calidad de grasa en la carne y para el tratamiento de la sangre. Las soluciones centrífugas para productos de origen animal prevén varias etapas de separación en dos o tres fases que permiten obtener la máxima calidad en el producto, menores costes de inversión, menos productos de desecho y niveles más bajos de consumo energético.