El pasado 12 de julio Pieralisi, patrocinó el curso de cata organizado por Olis d’Almassera C.V. Ifaoliva, entidad que apuesta firmemente por la formación, la mejora al profesional de la almazara.
Dicho curso se impartió en la almazara de Pepe Ginia, en Navarrés y estaba dirigido a todos los profesionales del sector oleico; Maestros almazareros, técnicos de almazaras y jefes de producción además de a todas aquellas personas que deseen aprender y apreciar un AOVE.