Pieralisi participa en la 2ª edición del curso para Maestros y Operarios de Almazara del
Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”. El curso se impartirá de marzo a junio del 2023 con una duración total de 390 horas.
Como patrocinadores del Centro de Interpretación `Olivar y Aceite ́, Pieralisi participará
activamente impartiendo el módulo de centrifugación horizontal. Ofreciendo además a los alumnos una visita al taller, durante la cual se les presentará las principales operaciones de mantenimiento.
Este curso, permite al alumnado adquirir las competencias generales que contempla el
Certificado de Profesionalidad INAK0109 “Obtención de Aceites de Oliva” regulado en el Real Decreto 646/2011 de 9 de mayo, en que se recogen los conocimientos y capacidades para desenvolverse en el ámbito profesional del sector oleícola.