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Alimentos e bebidas

Equipamentos para o processamento de alimentos e bebidas: extrator de azeite, separador e muito mais

Pieralisi oferece soluções para o processamento de qualquer tipo de alimento ou bebida, desde o extrator de azeite, de sucos de fruta e vegetais, a máquinas para o processamento de alimentos sólidos, extração de aditivos alimentícios e processamento do vinho, prestando sempre uma atenção à saúde e à higiene com as quais estes produtos devem ser tratados e respeitando as normas europeias em matéria de alimentos. Com efeito, os decanters centrífugos e os separadores de azeite e de outros alimentos e bebidas da Pieralisi possuem todas as partes que entram em contato com o produto fabricadas em aço inoxidável e são projetados para serem inseridos no sistema de lavagem e higienização CIP (Cleaning in Place no inglês, ou limpeza no local) que garante os máximos níveis de higiene.

Azeite de oliva

Azeite de oliva

Nossas plantas para a produção de azeite garantem os melhores desempenhos tanto em ciclo contínuo como no processamento de lote, exaltando, de um lado, a qualidade do azeite produzido, ainda mais rico em polifenóis, e permitindo, do outro lado, a plena valorização dos subprodutos que se tornam assim, também eles, fonte de renda para o lagareiro.

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Frutas e vegetais

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Os sucos extraídos das frutas e vegetais são essenciais para hidratar nosso corpo e mantê-lo em ótima saúde.

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Produtos lácteos de origem animal

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Bebidas vegetais

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