Bebidas vegetais
Centrífugas para bebidas vegetais como leite de soja, leite de arroz, leite de amêndoa, leite de aveia
Os produtos de origem vegetal estão entrando progressivamente nos hábitos alimentares de muitíssimas pessoas tanto pelas suas características nutricionais como pela sua maior sustentabilidade ambiental e energética. Se comparados com os produtos de laticínios de origem animal, os produtos de origem vegetal exigem um menor consumo específico de recursos naturais para o seu cultivo e processamento, gerando ao mesmo tempo menores emissões de CO2.
A Pieralisi, sempre atenta às questões ambientais e à sustentabilidade do nosso planeta, aplicou sua tecnologia aos processos de produção de vários tipos de leite vegetal, contribuindo para o contínuo desenvolvimento qualitativo e nutricional deles. Os equipamentos centrífugos para bebidas vegetais Pieralisi, entre os quais decanters e separadores centrífugos, desenvolvidos com base na experiência consolidada amadurecida nos setores alimentícios, encontram atualmente ampla utilização nas várias etapas de separação necessárias durante a produção dos principais leites vegetais, em especial: leite de soja, de amêndoa, de arroz e de aveia.