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Chacun de nous est appelé à participer à la protection des équilibres fragiles de notre planète et l’intérêt envers l’écologie en est nécessairement le point de départ.

Pieralisi offre sa grande expérience et son savoir-faire unique afin d’apporter une contribution importante à cette « mission ». Nous sommes présents dans le monde entier avec 16 000 installations implantées et, depuis 1970, nous concevons et développons des solutions d’épaississement dynamique et de déshydratation des boues. Avec une vaste gamme de décanteurs centrifuges et de séparateurs verticaux qui ne cesse d’évoluer, nous permettons de récupérer, en retirant les contaminants physiquement séparables, les eaux utilisées dans les différentes applications des collectivités et de l’industrie, avec des avantages évidents aussi bien d’un point de vue économique qu’environnemental.

Pieralisi offre des solutions permettant de transformer tous types d’aliments ou de boissons, de l’extraction des jus de fruits et de légumes ou de l’huile d’olive à la transformation d’aliments solides, jusqu’à l’extraction d’additifs alimentaires et à la transformation viticole, en veillant scrupuleusement à la sécurité et à l’hygiène avec lesquelles ces produits doivent être traités, tout en respectant les normes européennes relatives à l’alimentation.

Pieralisi est leader mondial dans les technologies de séparation par force centrifuge. Les grandes compétences de nos spécialistes en matière de recyclage et de récupération permettent d’offrir des solutions de processus qui font office de véritables références mondiales en termes d’économie, d’efficacité, de durabilité et de protection de l’environnement.

Parmi les aliments de base, l’huile végétale tient une place importante et se doit donc d’être de bonne qualité pour préserver la santé des consommateurs. Les huiles et les graisses étant à la base de l’alimentation, on s’attend donc à ce que la consommation d’huiles végétales augmente avec l’accroissement de la population mondiale.

Les huiles combustibles et lubrifiantes dérivées du pétrole sont un élément fondamental pour de nombreux secteurs de production. Pour réduire les coûts de fonctionnement et l’impact environnemental liés à leur utilisation, de nombreuses entreprises recherchent de nouvelles technologies et stratégies visant à optimiser l’utilisation de ces huiles, à réduire leur entretien et à maximiser leur récupération.

Le génie des procédés chimiques connaît une large gamme d’opérations unitaires et de technologies qui en sont dérivées. Parmi celles-ci, les technologies de séparation par filtration et sédimentation jouent un rôle dans la plupart des processus de production.

La qualité du produit fini dépend presque toujours de l’efficacité des procédés de séparation. Citons par exemple la séparation des impuretés des matières premières ; la séparation solide-liquide, liquide-liquide ou trois phases de mélanges de réaction ; la séparation (retrait ou récupération) d’un catalyseur ; la séparation de sous-produits ou d’impuretés du produit final ; ou encore la récupération du produit ou des matières polluantes dans les déchets.

De nos jours, l’attention envers les problématiques environnementales est toujours plus importante, au point que les procédés de réutilisation et de valorisation des déchets de l’industrie alimentaire sont devenus une priorité pour les citoyens. À cet égard, la plupart des déchets issus de sous-produits d’origine animale peuvent être transformés et valorisés afin de retrouver une valeur marchande.